Envero AOVE en rama sin filtrar (2 L – CAJA DE 2 o 8 UDS)

28,20112,80 IVA incluido

Aceite de oliva virgen extra de recolección temprana, extraído en frío y sin filtrar.

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Descripción

Aceite de oliva virgen extra obtenido exclusivamente al inicio de cada campaña de recogida, cuando la aceitunas todavía están verdes.

Extraído totalmente en frío con procedimientos mecánicos inmediatamente tras su recolección y envasado «en rama» SIN FILTRAR , consiguiendo un excelente zumo natural.

De este respetuoso proceso surge Loxa Envero, un aceite de oliva virgen extra de las variedades hojiblanca y picuda, de alto frutado de aceituna verde y gran intensidad en el sabor, con un matiz amargo y ciertas notas picantes, equilibrado y con una agradable persistencia en boca, lo que le otorga una personalidad rica y compleja.

Esta variedad es perfecta para su consumo en crudo, con pan tostado recién hecho, para dar un toque de distinción y excepcional sabor a toda clase de ensaladas, y como enriquecedor y elegante aderezo para todo tipo de platos, especialmente pescados y verduras. Una joya gastronómica donde se concentra todo el sabor de nuestra tierra.

 

 

Información adicional

Peso 15 kg
INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
Valores medios 100 g:
Valor energético: 3700Kj (900Kcal)
Grasas de las cuales:
-Saturadas: 14 g
-Monoinsaturadas: 78 g
-Poliinsaturadas: 8 g
Hidratos de Carbono: 0 g
Azúcares: 0 g
Fibra Alimentaria: 0 g
Proteína: 0 g
Sal: 0 g
Vitamina E: 15,5 mg
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal)

INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA

Preservar del calor y del exceso de luz.
Origen España / Producto de cooperativa
Producido y envasado por San Isidro de Loja S.C.A
P.I. Manzanil II, Avda. José Velasco S/n
18300 Loja, Granada, España R.S.I 16001559/GR
+34 958320198 / ventas@loxa.es

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