Geschichte
Die landwirtschaftliche Genossenschaft San Isidro de Loja wurde 1958 in der Stadt Loja in Granada mit einer klaren Berufung für die Gegenwart und die Zukunft gegründet. Das Land folgt seinen eigenen Regeln und wir müssen uns ihnen anpassen. Eile ist hier fehl am Platz. Die exquisite Qualität der Produkte von Loxa beruht auf einer über Jahre gewachsenen Tradition, die sich auf die Weisheit der Bauern stützt, die den Boden täglich bearbeiten.
Im Laufe der Jahre hat sich Loxa zu einer der größten Mühlen für extra natives Olivenöl in Spanien und damit in der ganzen Welt entwickelt. Die Produktionskapazität erreicht pro Saison 50 Millionen Kilo Oliven und drei Millionen Kilo frischen grünen Spargel.
Dank seines ständigen Strebens nach Innovation und Fortschritt steht Loxa heute an der Spitze der nachhaltigen Agrar- und Ölproduktion, sowohl aus bioökonomischer als auch aus kommerzieller Sicht.
Das Bestreben, Abfälle auf ein Minimum zu reduzieren und durch die Umwandlung der bei der Herstellung von nativem Olivenöl anfallenden Abfälle in hochwertigen Kompost und Biomasse einen positiven ökologischen Fußabdruck zu hinterlassen, ist in den neuen Abfallbehandlungs- und -entsorgungsanlagen bereits umgesetzt worden.
Auf kommerzieller Ebene hingegen will Loxa einen möglichst großen Teil seiner Produktion direkt vermarkten und so einen hohen Mehrwert am Ort der Entstehung erzielen.
Im Laufe seiner langjährigen Geschichte und dank der Arbeit, der Bemühungen und des Engagements seiner Mitglieder ist Loxa ein solides, dynamisches und innovatives Unternehmen, das sich für die Gegenwart und die Zukunft des andalusischen ländlichen Raums einsetzt. Und immer mit Rücksicht auf Traditionen und die Umwelt als Licht und Inspiration.